Viñedos

Valle de Elqui es uno de los mejores y más excitantes valles de Chile, ofrece un mosaico de terroirs y tipos de suelo!

Los viñedos están ubicados a diferentes alturas a través del Valle de Elqui, con distintos tipos de clima. El sistema de conducción de los viñedos es Espaldera simple. Las distancias de plantación varían de acuerdo a las condiciones de cada fundo.

El primero de ellos es el Fundo Titón, a una altura de 350 m, distante 18 km del océano Pacífico. Aquí el clima se ve regulado por la influencia marítima, con temperaturas moderadas y neblinas nocturnas y matinales. Este sector es ideal para el desarrollo y cultivo de las cepas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillon, Syrah y Pinot Noir.


El segundo viñedo, se ubica cerca del Embalse Puclaro - un lago artificial construido hace 4 años, que ayuda a mejorar el riego del valle - a 510 m. El clima es más seco que el del Fundo Titón, no siempre hay neblina y es un lugar adecuado para el cultivo de las cepas Syrah y Pedro Ximénez.


El tercero, corresponde a un grupo de viñedos que se ubica en los alrededores de Vicuña, los fundos son: La Viñita, La Compañía, Peralillo, San Juan y la nueva plantación del Fundo Pedregal, de 40 hectáreas, levantado sobre el antiguo lecho del Río Elqui.

Este último fundo está ubicado a una altura de 600 m las cepas cultivadas son: Carmenere, Cabernet Sauvignon y Syrah.


El cuarto Fundo es un antiguo viñedo llamado Huanta o Guanta, y está ubicado en un espectacular valle rocoso con un altitud de entre 1700 y 2070 m. Éste debe ser uno de los más altos viñedos del mundo. El clima es muy seco con notables cambios de temperatura entre el día y la noche. Aquí se cultivan las variedades Pedro Ximénez, Syrah y Pinot Noir.

La ausencia de Filoxera en Chile, permite que el cultivo de la vid se realice a “pie franco”, vale decir, no se necesita del uso de porta-injertos resistentes, como es necesario en muchas otras partes del mundo.